Sirniki

• 750 g maustamatonta maitorahkaa
• 1-2 kananmunaa
• 3-4 isoa ruokalusikallista vehnäjauhoa
• 2-3 isoa ruokalusikallista sokeria
  
• ripaus suolaa
• rusinoita
• vanilja sokeria
• Öljyä ja nokare voita paistamiseen

1. Sekoita ainekset sekaisin
2. Kuumenna öljy ja voi
   
3. Ota iso ruokalusikallinen seosta ja paista molemmin puolin miedolla lämmöllä