25. maaliskuuta 2007

Valeria piparit

  • 200 g voita
  • 200 g jauhoja
  • 2 dl vettä
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 200 g pölysokeria
  • 3 munaa
  • 1.5 dl rusinoita ja pähkinöitä
  • 2 tl sitruuna mehua
  • vanilja sokeria

  • Vatkaa pehmennyt voi hyvin, lisää sokeri ja vatkaa vieläkin
  • Kun voi ja sokeri ovat hyvin sekaisin lisää munat yksitellen
  • lisää sitruuna mehu ja vanilja sokeri
  • Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja siivilöi seokseen
  • Sekoita pähkinät ja rusinat taikinaan
  • ota noin teelusikallinen taikinaa ja tee noin 3-5 cm halkaisialta olevia pipareita leivinpaperin päälle ja paista 200 C noin 7-10 min
http://www.kuking.net/4_614.htm

Ei kommentteja: